09 мая, 2012

Делаем блинчики без яиц

Сегодня расскажу как делать блины без яиц. Надеюсь, вам понравится.

Что понадобится:

  • Мука – 1 стакан
  • Сахар – ¼ стакана
  • Соевое молоко – ¾ стакана
  • Растительное масло – 2 столовых ложки
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Ванилин – 2 чайных ложки
  • Корица – 2 чайных ложки
  • Мед ( или кленовый сироп) – 1 столовая ложка

Приготовление:
  • В одной миске смешиваем все сухие ингредиенты, затем добавьте мед и молоко. Делаем тесто.
  • На раскаленной сковороде нагреваем масло и обжариваем блины с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.
  • Подаваем с вареньем, сметаной, медом, свежими ягодами/фруктами или любым другим соусом.

2 комментария:

  1. о, надо бы попробовать. выглядит вкусно, да и отсутствие не рожденных цыплят радует :3

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ^^
      из них бы тортик сделать - это вообще загляденье)

      Удалить